清明
杜牧
清明时节雨纷纷，
路上行人欲断魂。
借问酒家何处有，
牧童遥指杏花村。
又是一年清明到，你会喝点小酒吗？要注意控制量哦！
牛奶到底能不能解酒？首先，醉酒是怎么回事？
急性酒精中毒，这么可怕的名字就是醉酒的学名了。人们喝多了之后的一切不可理喻的症状似乎就都有了解释，“我中毒了”。
其实，这是由于一次性大量饮酒后发生的身体机能异常状态。酒精在进入人体后，通过口腔和肠胃的吸收进入肝脏，随后随着血液传播至全身各个器官，酒精这种亲神经的物质一旦进入神经系统，就会使大脑活动迟缓，结果只有一个：睡得昏天黑地。
其次，解酒是怎么回事？
人类作为大自然美妙的产物，当然身体内一定有酒精的克星。解酒重要的器官是肝脏，这也是为什么嗜酒的人大都肝脏不好。
肝脏的酶系统能产生两种酶，乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，酒精与这两种物质噼里啪啦一通反应之后，分解为二氧化碳排出体外。
牛奶真能解酒吗？解酒的是肝脏产生那两种酶。虽然大多数酶都是蛋白质，但并不意味所有蛋白质都有解酒的功效，化学老师教导我们说，一种酶只能催化一种反应，所以尽管再好的牛奶也不具备解酒的功效。
但这不代表醉酒后喝牛奶没有用，牛奶能在肠胃中形成一道黏膜，减少胃肠黏膜与酒精的接触，并延缓酒精的吸收，明显的功效就是缓解胃肠的不适。
来源：网络整理
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