昨晚有媒体报道,杭州一女子吃了泡发2天的黑木耳,结果肝肾功能恶化住进了ICU;幸亏得到全力抢救,脱离了生命危险。
(微博截图)
黑木耳中毒事件几乎年年都有。
比如,20年广东东莞一女子因吃了泡发超过24小的木耳中毒,最后不治身亡;19年杭州一男子、18年浙江一位7岁小女孩,都因为吃了泡发的黑木耳住进了ICU。
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这餐桌上随处可见的黑木耳,怎么会如此凶险?
除了黑木耳,还有哪些食物要警惕类似严重中毒风险?黑木耳有营养吗?
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