我总是会听到这样的争论：“喝酒到底是脸红的人酒量好还是脸不红的人酒量好？”脸红的人一定会说，“你们瞧我一喝脸就红，那个谁谁谁喝了这么多面色一点儿都没变，他肯定能喝，我没他能喝！”然后被他点到名的人一定会回答，“我这脸色都已经泛白了，还能喝？可别笑话我了，我是听说脸红的人酒量都是杠杠滴！”于是，大家展开了一番争论，最后也没有得出个所以然，只得在一次碰杯“干掉”之后息事宁人。
其实吧要我说，能不能喝跟脸红不红一点关系都没有。我看到过脸红得像被落日的余晖晕染过一样的人，也见过面色看不出任何变化的人，这两类人群中都有人语无伦次、倒地不起，也有人慷慨激昂、想要决战到天亮。
不过，如果你真的一喝酒就脸红，甚至全身都发红，那必须得注意了，这可不是一句玩笑话都能一笑了之的了！
酒为什么可以致死？酒喝多了，大家最先想到的应当是酒精中毒，不用问，它一定能够致死。包括酒精在内的醇类都具有麻醉作用，这就注定了酒精也是一种毒物。如果要给酒精在毒物种类中归个门类，它是属于“脑脊髓功能障碍性毒物”。听起来这来头可不小，的确，大脑与脊髓作为乙醇的靶器官，乙醇在进入人体后会非常精准地聚集在这两个部位。这样来说，在喝酒之后，大脑中的乙醇浓度一般为血液中乙醇浓度的1.75倍，脊髓则为1.5倍。
当然，大量饮酒后能够引起死亡的不仅仅只有酒精中毒，我曾经写过《酗酒后的至少六种死亡方式》《醉酒后，他被自己捂死了》《喝酒不吃药，吃药不喝酒！否则可能有生命危险！》《他最爱的酒，要了他的命》等小文章，感兴趣的小伙伴可以点击链接重温一下，里头涵盖了酒后各种各样的死亡方式。
酒精如何在人体代谢？看来，酒并不是个好东西，可还是有大群的人趋之若鹜，不饮不欢。但今天我并不要说醉酒后的各种死亡方式，我来说说酒精在人体内是如何代谢的。
（乙醇在人体内的代谢途径）
这是一张乙醇在人体内的代谢途径图。在这张图上，大家其实只需要
