时下，正是群众上山采摘野生菌食用旺季和野生菌大量上市的时节。为进一步有效预防误食有毒野生菌中毒事故发生，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，安康所精心组织，多方式、多途径深入开展预防食用野生菌中毒知识宣传系列活动。
一、高度重视宣传工作，消除食品安全中毒事故隐患
一是及时安排部署。对食用野生菌中毒防控工作及时安排部署，明确工作目标任务，细化工作措施，抓好工作落实，严防野生菌中毒事故发生。6月15—24日，我乡积极安排部署此项工作，各村累计召开专题部署会议5次。
二是加大力度宣传。印发野生菌中毒预防及自救知识宣传材料，进行广泛宣传，提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力。截至日前，粘贴宣传海报余份，发放宣传单余份。
三是从源头消除隐患。组织乡卫生院、派出所、交通与安全服务中心、乡中心小学等单位部门对全乡所有餐馆、集体食堂、农村自办宴席、建设基地伙食团进行认真排查检查，切实消除野生菌中毒事故隐患。截至日前，共检查全乡餐馆3家，工地食堂1家。
四是加强预防排险。制定食物中毒事故应急救援预案，要求卫生院配备相应的急救药品、器械，提高对野生菌中毒的鉴别诊断、救治和应急处置能力。同时，各村要深入村组、深入农户大力宣传野生菌中毒的识别、食用、中毒症状、自救及送诊等常识，做到家喻户晓，避免群众随意采摘使用不熟悉的野生菌中毒，并要求学校教育学生引导家长慎食野生菌中毒。
二、多举措多途径开展宣传，做到宣传效果深入人心
一是安全宣传“进集市”。为达到扩大宣传面，增加群众对野生菌中毒和打击传销危害的认识，利用安康街天开展宣传活动，活动以发放宣传资料、陈列宣传展板、现场答疑、播放宣传音频等形式开展。6月28日，安康市监所联合派出所、交通与安全生产服务中心等部门利用街天广泛宣传野生菌中毒防控知识。
二是安全宣传“进学校”。联合乡辖区学校，进一步推进“食品安全小手拉大手”宣传活动，利用学生知识面广，接受新事物能力强的特点，向学生介绍相关食品药品安全知识宣传，并以学生为媒介，向身边亲人介绍所学到的野生菌中毒防控等食品药品安全知识，进而有效控制我乡食品药品安全事故的发生。6月24日中午，安康市监所工作人员深入安康中心完小，在学校操场进行“年安康乡中心小学食品安全暨食用野生菌中毒防控知识”宣传教育活动，现场分别从野生菌基本常识、食用野生菌注意事项、食用野生菌中毒症状及自救方法等方面为师生广泛宣传，发挥学生媒介作用，进而做到家喻户晓；同时，各校利用主题班会，班主任老师向学生们讲解预防野生菌中毒知识，做到野生菌中毒防控知识宣传涉及到全校师生。
三是安全宣传“进农村”。组织人员入村，或利用下组、下村做随访向群众发放预防食用野生菌中毒宣传资料，宣传讲解野生菌中毒防治知识，加强对工地食堂、餐饮服务单位、自办酒席预防野生菌中毒宣传和监管工作，防止群体性食物中毒事件的发生。截至日前，安康市监所以脱贫攻坚小组群众会议为契机，现身现场讲授相关预防野生菌食物中毒知识3场次。根据《关于进一步做好预防食用野生菌中毒的紧急通知》（澜食安办发〔〕12号）文件要求，我乡下发了《安康佤族乡人民政府关于进一步做好预防食用野生菌中毒的紧急通知》（安政发〔〕30号）文件，要求每一个村成立工作组，由村脱贫攻坚指挥长任组长，负责联系、指导预防食用野生菌中毒工作；各村主任、食品药品协管员负责联系、指导本村内各小组预防食用野生菌中毒工作；各包组人员、村民小组干部、食品药品信息员负责联系、指导本村民小组预防食用野生菌中毒工作。切实落实宣传覆盖全乡77个村民小组。
据悉，系列活动共发放食品安全科普知识、预防误食毒菌中毒、野生菌防治知识等宣传资料共计1余份，接受现场咨询共计60余人次，播放宣传音频共计30余次。
通过此系列活动的开展，进一步提高了广大群众食用野生菌中毒防控等食品药品安全意识，提高了群众自身辨别毒菌能力，让广大群众了解野生菌，科学地食用野生菌，有效预防食用野生菌中毒事件的发生。
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